Les Bains-Marie

Le maintien au chaud 100 % français, signé Mirichaud

Les bains-marie Mirichaud sont conçus et fabriqués dans notre atelier de Miribel, au cœur de l’Ain.
Pensés pour les professionnels de la restauration, de l’animation commerciale et des démonstrations culinaires en grandes surfaces, ils offrent une solution fiable et performante pour maintenir au chaud tous types de préparations : sauces, légumes, garnitures, viandes, plats mijotés…

🔥 Performance & régularité

Grâce à leur système de chauffe précis et homogène, les bains-marie Mirichaud garantissent un maintien en température optimal, conforme aux exigences de sécurité alimentaire.
Ils permettent de :

  • Préserver la qualité et la texture des aliments
  • Éviter toute surcuisson ou dessèchement
  • Assurer une température stable tout au long du service
  • Travailler en continu, même lors d’animations à fort passage

🛠️ Fabrication robuste et hygiène irréprochable

Fabriqués en inox épaisseur professionnelle, nos bains-marie sont pensés pour résister à un usage intensif.
Caractéristiques clés :

  • Cuve inox durable et facile à nettoyer
  • Finition soignée adaptée à un usage en public (démonstrations, stands, corners culinaires)
  • Compatibilité avec bacs GN pour une organisation flexible
  • Commandes simples et fiables
  • Sécurité renforcée pour une utilisation au sein des supermarchés et hypermarchés

🚚 Parfaits pour la cuisine mobile & les événements

Les bains-marie Mirichaud s’intègrent parfaitement dans nos systèmes de cuisines mobiles utilisés pour préparer ou servir :

  • Paella
  • Couscous
  • Choucroute
  • Sauces et accompagnements
  • Plats mijotés destinés aux dégustations ou ventes promotionnelles

Leur compacité et leur légèreté relative facilitent le transport, l’installation et la mise en œuvre dans les espaces de vente.

🇫🇷 Conçus et fabriqués à Miribel (Ain)

Comme l’ensemble des équipements Mirichaud, nos bains-marie sont entièrement développés en France, dans nos ateliers de Miribel.
Cette fabrication locale nous permet de garantir :

  • Qualité constante
  • Contrôle précis des matériaux
  • Réactivité du service après-vente
  • Adaptations sur mesure selon les besoins des enseignes et partenaires

💬 Besoin d’un bain-marie adapté à votre activité ?

Nous proposons plusieurs configurations et pouvons ajuster les dimensions ou options en fonction de votre usage (démonstration, service client, animation commerciale, etc.).